Cette page vous présentera mon petit élevage amateur. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. À cela s’ajoutent les contrôles des programmes de labels et de marques tels que Bio Suisse, IP-Suisse ou Vache Mère Suisse. Comment nous atteindre? « J’aimerais bien des poules rares » Nous en sommes bien évidemment ravis ! Il est également interdit de couper la queue ou de cisailler les dents des porcelets. Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la Société centrale d'aviculture de France. Les manuels de contrôle « Poules pondeuses » et « Volailles à l'engrais » offrent une synthèse des dispositions applicables, à l'usage des détenteurs et des organes de contrôle (voir « Informations complémentaires »). Cette vidéo a été tournée fin 2017 dans un élevage Optigal du groupe Migros. Un abreuvoir et un distributeur automatique d’aliments secs accessibles en permanence font du poulailler le point de ralliement central pour le groupe. Un poulet de chair est prêt pour l’abattage après un mois d’engraissement. Ce coq est responsable de féconder les œufs, de faire régner l’ordre dans le poulailler et de défendre les poules des ennemis. Pour un animal provenant de la jungle, trouver à s’abriter dans un poulailler, avoir à disposition des perchoirs surélevés et pouvoir aménager un nid dans un coin sombre et accueillant pour pondre répond à un besoin central. Paiement par carte bancaire, chèque, virement bancaire. D’autres informations sont disponibles dans les ouvrages spécialisés et sur internet. Qualité litière et densité d'occupation poules pondeuses (PDF, 3 MB, 07.10.2020), 4. Le secteur agricole suisse n’importe qu’une petite partie de ses fourrages. L'enregistrement est important pour : Le service de l'OSAV qui traite spécifiquement de la détention des poules est le Centre spécialisé dans la détention convenable des poules et des lapins ZTHT à Zollikofen. Que vous optiez pour des œufs à couver, des poussins ou des poulettes, suivez dans tous les cas les recommandations de l’Association des éleveurs de volailles menacées (AEVM) ; vous vous assurez ainsi d’acquérir des animaux faisant partie du projet de conservation. En effet, la marque Optigal fournit le 92% des poulets tués par les abattoirs Migros. Le Cahier des charges comprend le respect des animaux et le renoncement à la chimie, aux manipulations génétiques, etc. Bâtiment de 1 00m2, 500 poules/bandes (5/m2) 13 mois de présence (12 mois d’élevage plus 1 mois de vide sanitaire) Prix du bâtiment=2.000.000 FCFA Amortissement sur 10 ans soit 2.000.000/10=200.000F d’amortissement/an =200.000/12=16.667F/mois ce qui faitl6.667x13=216.667F pour 1 bande soit 216.667F1500 poules=433F d’amortissementlpoule Mais dès … Ceux qui désirent en assurer la production en hiver doivent donc recourir à l’éclairage artificiel. L’écornage des veaux et la castration des porcelets sont interdits sans étourdissement. Presque toutes les poules ont en outre accès à une aire couverte, et les poules pondeuses peuvent aussi souvent sortir sur un pré. L'OSAV a publié une série de fiches thématiques qui présentent de manière accessible les principaux aspects de l'élevage des poules. L'enregistrement des élevages de volailles est obligatoire. Introduction au programme prioritaire (PDF, 3 MB, 07.10.2020), 2. En 2013 mon rêve a commencé à voir le jour. Il leur importe de plus en plus que leurs œufs viennent de Suisse. Cette initiative a été lancée le 12 juin 2018 par l’association Sentience Politics avec le soutien de nombreuses associations de défense des animaux. Dans l’UE, les transports d’animaux peuvent durer jusqu’à 24 heures. Dès le 1er janvier 2021, les services vétérinaires cantonaux chargés des contrôles de la protection des animaux mettront l’accent sur les exploitations détenant des volailles. Il est donc bien compréhensible que l’association favorise, lors de la vente d’animaux, les intéressés souhaitant constituer un groupe d’élevage et inscrire leurs animaux au registre. Elevage-Mitch Volailles d'agrément et d'ornement Elevage d'alpagas Rte de la Molière 54 1489 Murist Suisse. Vaches, porcs, chèvres et moutons, mais aussi des espèces exotiques comme les alpagas ou des buffles d’Asie contribuent à une agriculture diversifiée. Migros vante les produits de sa marque Optigal en disant qu’ils sont « particulièrement respectueux des animaux », or on voit bien que cela ne correspond en rien à la réalité de ces poulets, qui vivent une vie de misère et finissent tous à l’abattoir. Mail info@elevage-mitch.ch Tel … Dans tous les cas, il faut éviter de délimiter la clôture au sommet par des lattes horizontales, qui offrent aux poules une cible visuelle à viser à l’envol, ce qui leur permet de s’échapper plus facilement. Les derniers poussins devraient être sortis de l’œuf déjà à la mi-juin et avant que les jours recommencent à diminuer, afin qu’ils aient le temps de prendre suffisamment de poids avant le début de la saison froide. Qualité litière et densité d'occupation poulets et dindes, 3. Ce sont nos préférées car elles ont quelque chose de particulier. Le ZTHZ délivre les autorisations pour les équipements et systèmes de détention pour la volaille fabriqués en séries. Nous restons à votre entière disposition par téléphone ou courriel pour répondre à toutes vos questions. Total Lucia 2 6854 San Pietro Telefono +41 91 630 98 57vocedelsud(at)prospecierara.ch, SWIFT/BIC POFICHBEXXX IBAN CH29 0900 0000 9000 1480 3, ProSpecieRara utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Nous présentons une large gamme composée d’une vingtaine de variétés différentes qui ornementeront votre jardin ou votre poulailler. Il ne vaut donc généralement pas la peine de commencer la reproduction plus tôt. L’élevage respectueux des animaux n’existe pas. En effet, la Suisse possède l’une des lois les plus strictes au monde en matière de protection des animaux. Mais la science a sa réponse : c’est l’œuf. Densité de poules pondeuses (aide au calcul) (XLS, 103 kB, 01.03.2016) Fiche thématique : Systèmes de détention pour poussins et jeunes poules (PDF, 1 MB, 01.03.2016) Fiche thématique : Systèmes de détention pour poules pondeuses (PDF, 2 MB, 01.03.2016) Venez découvrir les différents animaux de la ferme. Dans 40 % des cas, le contrôle a lieu sans préavis. Une poule fermière d'un naturel paisible Vue de loin, on confondrait facilement la poule suisse avec une poule hybride blanche à haute performance de ponte. La Suisse a aboli l’élevage en batterie des poules pondeuses il y a bientôt 30 ans. Elevage et vente de poules naines d'ornement et de races anciennes à Bray-Dunes (Nord). Le bien-être des animaux est l’une des principales motivations des consommateurs et consommatrices pour acheter de la viande, des œufs et des produits laitiers suisses. Vous trouverez également dans la rubrique « Conseils d’Elevage » toutes les connaissances de base et les astuces pour démarrer son petit élevage. parce qu’ils présentent de trop grands écarts avec le standard de race). Dans l’élevage, la présence d’un coq n’est pas nécessaire. Aujourd’hui déjà, 90 % des exploitations laitières participent au programme SRPA. Le problème avec les poules, cependant, c’est que les œufs ne peuvent presque jamais être attribués à une poule particulière. Que ce soient des arbres, des broussailles ou de vieux parasols, les poules apprécient tout recoin à l'abri. L’objectif est d’empêcher un élevage intensif industriel. Qualité litière et densité d'occupation poules pondeuses, 5. Une distinction est faite entre les lignées de ponte pour la production d’œufs et les lignées de chair pour la production de poulets. Les personnes élevant des poules pour le plaisir y renoncent d’ailleurs, souvent pour des raisons sonores. Le nombre de volailles, de porcs ou de veaux qu’une exploitation peut détenir est réglementé. Outre les labels privés, les deux programmes éthologiques volontaires SST (Systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux) et SRPA (Sorties régulières en plein air) représentent deux piliers importants de l’élevage en Suisse. Les fermes de Suisse abritent de nombreuses espèces d’animaux. Les animaux dont les muscles sont mis à rude épreuve par des travaux demandant force et endurance, comme les bœufs, ont une viande rouge. PostFinance SA, Mingerstrasse 20, 3030 Berne. Cette citation que l’on retrouve sur le site de Migros illustre l’hypocrisie de cette entreprise. Les poules pondeuses ont besoin de lumière, d’eau et de nourriture en suffisance pour produire des œufs. Si on prend la peine de bien s’informer et réfléchir avant de se lancer, on est rapidement fasciné par le cycle de vie des poules. Réalisé par des bénévoles, notre travail est rendu possible grâce à la générosité des sympathisant-e-s. Association PEA - Pour l'Égalité Animale Le jardin d’hiver évite aux poules d’avoir à quitter leur abri par temps trop humide et la rotation des parcours enherbés permet de les mettre au repos en alternance. Association pour une AEI 252,057 views En Suisse, la durée des transports d’animaux ne doit pas excéder six heures. Dans le cas des vaches laitières, les animaux bénéficieront dorénavant des SRPA ou des SST en raison du standard sectoriel « swissmilk green ». Tous les autres animaux doivent être abattus, à moins qu’on ne leur trouve une place hors du projet de conservation. Comment expliquer que de tels élevages existent encore en Suisse ? En effet, le développement par mutation d’une nouvelle espèce de volaille n’a pu avoir lieu qu’à partir de l’œuf. Elles n’ont cependant pas besoin de coq pour en pondre. declaration relative à la protection des données. Sa communication est trompeuse et mensongère. Cette vidéo a été tournée fin 2017 dans un élevage Optigal du groupe Migros. La densité maximale autorisée en bâtiment est de 9 poules/m² pour un élevage au sol ou en plein air, et 6 poules/m² en bio, La densité maximale autorisée en parcours extérieur est de 4 m²/poule pour un élevage en plein air ou en bio, Choisissez vos poulaillers. Il existe également des contrôles basés sur les risques, par exemple dans le cas de manquements constatés par le passé. L’idéal est d’aménager une aire sous toit soumise au climat extérieur, délimitée par un treillis, aux mêmes dimensions que la surface intérieure du poulailler. Les éleveurs et éleveuses ne sont autorisés à garder les veaux individuellement que pendant les deux premières semaines de leur vie. Par analogie avec le racisme et le sexisme, le spécisme désigne l'idéologie qui considère que la vie et les intérêts des animaux peuvent être méprisés uniquement parce qu'ils sont d'une autre espèce. Poulet Fermier des Landes : l'AEI dans la politique des marques et des labels - Duration: 5:09. Ce qui nous permet de garantir le programme de vaccination (protection contre la Maladie de Marek, Gumboro, Newcastle et Bronchite Infectieuse), mais surtout de garantir l’origine des volailles. Pour offrir dans le commerce du poulet à 3 euros le kilo, la manière de l'élever est rationalisée à l'extrême. À vous de choisir L’AEVM effectue un travail considérable en coulisses. L’aménagement d’une planche lisse sous les perchoirs facilite l’élimination des déjections nocturnes, qui doit être effectuée tous les quelques jours, ce qui assure une meilleure qualité de l’air dans le poulailler. La détention de volailles impose de connaître leurs besoins et leur comportement. Acquérir des poussins est déjà plus difficile, parce qu’assez peu d’éleveurs peuvent en fournir. Dans nos sociétés, notre rapport aux animaux est fondé sur le spécisme. Très docile, elle est parfois considérée comme un … Expédition La Fédération des producteurs biologiques suisses qui ont la marque «Bourgeon». Et les coqs, dans tout ça ? En été, le pou rouge (dermanyssus gallinae) peut donner du fil à retordre. Qualité de l'air (PDF, 3 MB, 07.10.2020), 5. Elle est par conséquent plus claire. Les personnes ne participant pas activement au projet apportent aussi une contribution, en attirant l’attention sur les races menacées, ou en offrant un toit à des animaux qui ne peuvent pas être intégrés à un élevage, par exemple. Elevage et Vente de poules d'Ornement . Une clôture de 1,20 m de haut est suffisante pour les poules suisses, relativement lourdes, de même que pour les poules appenzelloises barbues. 0,00 â¬, Ornamental and fancy chicken breeds for sale. La présentation des aliments sous forme de granulés coûte plus cher mais réduit les pertes. Article spécialisé : Programme prioritaire 2021–2023 : focus sur la qualité de la litière et la densité animale chez les poulets et dindes (PDF, 418 kB, 19.10.2020), Article spécialisé : Programme prioritaire 2021-2023 : focus sur la qualité de la litière et la densité animale chez les poules pondeuses (PDF, 717 kB, 18.08.2020), Article spécialisé : Programme prioritaire 2021-2023 : focus sur la qualité de l’air (PDF, 255 kB, 26.05.2020), Article spécialisé : Programme prioritaire 2021-2023 : focus sur la manière de traiter les animaux malades et blessés (PDF, 674 kB, 03.11.2020), Explications relatives aux points de contrôle du programme prioritaire 2021-2023 : Poules pondeuses, poulettes et animaux reproducteurs (PDF, 522 kB, 28.09.2020), Explications relatives aux points de contrôle du programme prioritaire 2021-2023 : Volailles de chair (PDF, 514 kB, 28.09.2020), 1. Chacun de ces individus a une personnalité et le droit de vivre. 10 conseils pour vos excursions à la campagne, Les paysans s’invitent à l’école (agro-image), Déclaration relative à la protection des données. Les poules sont de bonne composition : si on leur met à disposition un espace extérieur généreux et bien structuré, ces oiseaux sympathiques ne demandent pas énormément de travail – et fournissent régulièrement des œufs frais. 10 conseils pour vos excursions à la campagne, Les paysans s’invitent à l’école (agro-image), Déclaration relative à la protection des données. Pourtant, ces images ne montrent pas un cas isolé. Obtenir des animaux d’élevage : par des œufs (le plus simple), ou par des poulettes (plus compliqué) Si vous pouvez faire couver des œufs (dans un incubateur, acheté ou emprunté, ou par une poule couveuse), non seulement vous aurez la possibilité d’assister au miracle de l’éclosion, mais c’est aussi la manière la plus simple d’obtenir ses animaux, car ce sont les œufs à couver qui sont le plus couramment disponibles. La Suisse est sans doute le seul pays au monde à imposer des effectifs maximaux dans l’élevage. En effet, chaque année nous nous efforçons de sélectionner les meilleurs sujets pour constituer nos effectifs de reproducteurs. Il est donc inévitable de faire un compromis s’agissant de l’inscription au registre. Couvaison et élevage : pas si compliqué ! Si l’on ne trouve plus de sœurs, le groupe d’élevage doit être entièrement reconstitué, avec de nouveaux animaux. Le détenteur est responsable de leur bonne santé et du respect des dispositions de la protection des animaux. On y voit des poulets entassés par milliers, des blessés laissés sans soins, des cadavres qui pourrissent au milieu des vivants… une réalité à mille lieues de ce que présente Migros dans sa publicité. Les animaux de rente font partie intégrante de l’agriculture suisse et jouent un rôle important dans l’utilisation efficace de nos terres agricoles. La Suisse reste largement exempte d’épizooties. IBAN : CH10 0900 0000 1441 8134 8 La couvaison et l’élevage de poussins ne sont pas du tout aussi complexes qu’on l’imagine souvent. Principes essentiels de l’élevage conservatoire de races de poules menacées Il existe des registres d’élevage pour toutes nos races, et donc également pour nos trois races de poules. 0,00 ⬠Les manuels de contrôle « Poules pondeuses » et « Volailles à l'engrais » offrent une synthèse des dispositions applicables, à l'usage des détenteurs et des organes de contrôle (voir « Informations complémentaires »). Conséquences Si l’on achète des animaux à destination d’un groupe d’élevage déjà constitué (pour agrandir le groupe ou pour remplacer des animaux morts), il faut veiller à acquérir des frères ou des sœurs des animaux de ce groupe ; les animaux de remplacement doivent donc provenir du même endroit que ceux que vous avez déjà. Migros se moque de nous lorsqu’elle prétend que les poulets de sa marque Optigal vivent heureux et qu’elle se vante de garantir « les normes les plus élevées en matière de bien-être des animaux ». Note : 10/10 Nous lui décernons la première place car elle le mérite largement. Une grande diversité génétique peut ainsi être maintenue au sein de chaque race, et les problèmes de consanguinité limités. Les agriculteurs et agricultrices misent sur des variétés spéciales. Le service de vente en ligne vous permet de commander les volailles de votre choix, de connaître nos disponibilités en temps réel, ainsi que les frais de livraison 24h à l’adresse de votre choix (calculés en fonction de la quantité et de la destination). Vos informations sont transmises de façon sécurisée à la plateforme de paiement. En Suisse, la durée des transports d’animaux ne doit pas excéder six heures. Il ne peut donc pas en naître de poussin. Santé animale et bien-être des animaux sont étroitement liés, car une détention respectueuse de l’espèce se traduit par des animaux en meilleure santé. Il existe en Suisse de nombreuses races de poules, dont la plupart présentent un intérêt particulier pour les éleveurs amateurs. Presque toutes les poules ont en outre accès à une aire couverte, et les poules pondeuses peuvent aussi souvent sortir sur un pré. Les familles paysannes contrôlent à intervalles réguliers l’état de santé de leurs animaux de rente. Un contrôle doit avoir lieu au moins tous les quatre ans dans les exploitations agricoles détenant des animaux. Sans coq, les œufs ne sont pas fécondés. TOUS LES SUJETS SONT AGES DE 4 MOIS ET DEMI MINIMUM, TARIF DE TRANSPORT ET D'EMBALLAGE UNIQUE : 35€, ATTENTION: Actuellement pas de livraisons possibles sur les départements 24/31/32/33/40/46/64/65/87. Blessures et soins apportés aux animaux (PDF, 3 MB, 07.10.2020). On y voit des poulets entassés par milliers, des blessés laissés sans soins, des cadavres qui pourrissent au milieu des vivants… une réalité à mille lieues de ce que présente Migros dans sa publicité. Certaines exploitations spécialisées détiennent aussi des cailles destinées à la production d’œufs. Voilà déjà plusieurs années que je rêve de poules de soie. Dans cette espèce, un coq vit souvent avec plusieurs poules. L’élevage de poulettes, enfin, exige davantage de place et de temps, raison pour laquelle l’offre à la vente est limitée. Le marché de la volaille dans le département du nyong et soo et en particulier l. Tous les animaux y sont enregistrés, ce qui permet de voir quelles lignées sont représentées dans quelles proportions, et quel est le lien de parenté entre les animaux. Ce coq est responsable de féconder les œufs, de faire régner l’ordre dans le poulailler et de défendre les poules des ennemis. Les poules apprécient de pouvoir sortir à l’air libre dans les mêmes conditions que dans la jungle L’aire extérieure doit dans la mesure du possible être structurée, avec des endroits ombragés et à l’abri des regards. En poursuivant votre navigation sur nos pages, vous acceptez notre, Garder des animaux sans pratiquer d’élevage conservatoire, Cultiver les variétés rares de plein champ, Cultiver & multiplier les pommes de terre, Cultiver et multiplier les plantes aromatiques, Contribuez à la diffusion de votre variété, Cultiver & multiplier les plantes d’ornement, Cultiver des variétés pour son propre usage, Convention sur la diversité biologique & Protocole de Nagoya, Réglementation sur la diffusion des semences, Utilisation commerciale des variétés ProSpecieRara, Demande du label pour exploitations qui cultivent des plantes, Demande du label pour les exploitations commerciales et de transformation. Les bases légales pour la détention convenable des volailles sont fixées dans la loi et dans l'ordonnance sur la protection des animaux (LPA et OPAn) (voir « Informations complémentaires »). En bio, la taille maximum du cheptel est de 3000 animaux par bâtiment. Portail de l’élevage; Portail de l’agriculture et l’agronomie; Portail de la Suisse orientale; Portail de la zoologie Les poules seront reconnaissantes à leur détenteur de contrôler régulièrement les dessous des perchoirs et de boucher les rainures et fissures du poulailler (p.ex. Les veaux suisses reçoivent aussi du foin en plus du lait, ce qui rend leur viande un peu plus foncée. Ces contrôles approfondis seront effectués dans le cadre d’un programme prioritaire qui vise à s’assurer que les conditions de détention de la volaille soient conformes aux exigences minimales de la législation sur la protection des animaux. Les contrôles permettent de vérifier qu’elles s’en tiennent aux dispositions strictes. La plus grande partie pousse sur les prairies et les pâturages du pays d’herbage qu’est la Suisse. Les veaux doivent ensuite vivre en groupe. Ils seront tués après une trentaine de jours d’engraissement alors qu’ils pourraient vivre jusqu’à huit ans. Les ancêtres de nos poules s’arrêtaient de pondre en hiver, car les conditions n’étaient alors pas bonnes pour couver. Un coq seul peut sans autre être remplacé, si le patrimoine génétique convient. Dans l’élevage… Les commandes doivent être envoyées par email ou via le formulaire de contact en bas de page. La participation la plus élevée aux SST concerne la volaille, où la proportion se révèle supérieure à 90 %. En effet, le chant stridant du coq à l’aube a de quoi déranger plus d’un voisin. Une poule pondeuse pond environ 300 œufs par an. Poule Suisse sur Pro Specie Rara; Source. La Poule de soie est connue pour son tempérament calme, amical et sociale. La Suisse a aboli l’élevage en batterie des poules pondeuses il y a bientôt 30 ans. Fiche thématique 18.1 : Expositions et bourses avec des volailles (PDF, 546 kB, 23.10.2020), Fiche thématique 12.2 : Autorisation et formation obligatoires pour organiser des bourses d’animaux, des marchés aux petits animaux et d’autres manifestations où il est fait du commerce d’animaux (PDF, 472 kB, 26.10.2020), Manuel de contrôle - Protection des animaux - Poules pondeuses (PDF, 1 MB, 31.08.2020), Manuel de contrôle Volaille engrais (PDF, 1 MB, 14.09.2020), Notice grand public - Les poules dans le droit (PDF, 261 kB, 27.02.2018), Ordonnance sur la protection des animaux, Chapitre 3 : Animaux domestiques, https://www.blv.admin.ch/content/blv/fr/home/tiere/tierschutz/nutztierhaltung/huehner.html, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV, DFAE: Département fédéral des affaires étrangères, DFJP: Département fédéral de justice et police, DDPS: Département fédéral de la défense, de la protection de la population et des sports, DEFR: Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche, DETEC: Département fédéral de l'environnement, des transports, de l'énergie et de la communication, OFSP: Office fédéral de la santé publique, OSAV: Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires, OFAS: Office fédéral des assurances sociales, BFEG: Bureau fédéral de l'égalité entre femmes et hommes, MétéoSuisse: Office fédéral de météorologie et de climatologie, Swissmedic: Institut suisse des produits thérapeutiques, Article spécialisé : Programme prioritaire 2021–2023 : focus sur la qualité de la litière et la densité animale chez les poulets et dindes, Article spécialisé : Programme prioritaire 2021-2023 : focus sur la qualité de la litière et la densité animale chez les poules pondeuses, Article spécialisé : Programme prioritaire 2021-2023 : focus sur la qualité de l’air, Article spécialisé : Programme prioritaire 2021-2023 : focus sur la manière de traiter les animaux malades et blessés, Explications relatives aux points de contrôle du programme prioritaire 2021-2023 : Poules pondeuses, poulettes et animaux reproducteurs, Explications relatives aux points de contrôle du programme prioritaire 2021-2023 : Volailles de chair, 2. Elevage-Mitch Volailles d'agrément et d'ornement Elevage d'alpagas Rte de la Molière 54 1489 Murist Suisse. Chaque année, les Suisses consomment en moyenne près de 180 œufs par personne. Elles participent à des projets promouvant le bien-être animal et produisent des aliments sous label. Cela concerne tous les mâles (c’est-à-dire tous les frères des poules), ainsi que les animaux qui doivent être éloignés pour d’autres raisons (p.ex. 1 • La poule rousse ou poule fermière . Pour la production de viande, les producteurs élèvent d’autres espèces de volaille comme les dindes, les canards ou les oies. Les poules apprécient qu’on leur jette du grain en supplément – c’est du reste un moment faste dans les relations entre l’animal et l’homme. Principes essentiels de l’élevage conservatoire de races de poules menacées Il existe des registres d’élevage pour toutes nos races, et donc également pour nos trois races de poules. Il est toutefois important, avant tout achat, de décider sur quelle voie vous souhaitez vous engager. Le « portier » électronique à piles, portail de poulailler se réglant sur la lumière du jour pour ouvrir ou fermer la trappe, est une bonne protection contre le renard et autres prédateurs – pour le cas où il n’y aurait personne sur place à temps. Par ailleurs, l’AEVM et ProSpecieRara proposent des cours spécifiques chaque année au printemps (vous trouverez les dates dans notre calendrier). L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) surveille la situation et prend des mesures de prévention. Des règles claires régissent les interventions sur les animaux. Comment expliquer que l'on accepte d’infliger ces souffrances, si ce n'est parce que l'on considère les animaux comme de simples ressources dont on peut disposer comme bon nous semble ? Mais est-ce sans risques ? Elle permettrait notamment d’interdire les élevages tels que celui que vous venez de voir. Les sujets proposés à la vente sont âgés de 5 à 6 mois et sont tous nés dans notre élevage. Cette poule n’a que des qualités : elle pond énormément, elle s’apprivoise facilement, elle a vraiment un bon caractère. En présence de rapaces, il convient d’installer un filet horizontal de protection. Unter Brüglingen 6 4052 Basel Telefon +41 61 545 99 11info(at)prospecierara.ch, c/o Conservatoire et Jardin botanique de Genève 1 ch. L'OSAV a publié une série de fiches thématiques qui présentent de manière accessible les principaux aspects de l'élevage des poules. La raison est simple : la loi sur la protection des animaux est loin d’être aussi restrictive que ce que les industries veulent nous faire croire dans leur publicité.