Elle a une très bonne chair mais elle ne pèse pas très lourd, seulement 3 à 4 kgs de viande à manger. Les plus beaux sujets peuvent atteindre 7 kgs vivants. La pintade est une volaille qui a besoin de chaleur pour bien se développer, c'est pourquoi nous ne l'élevons que pendant l'été. Attention ce coq est bagarreur. Il faut compter entre 6 à 8 semaines d’engraissement (maïs, aliments complets, pommes de terre). Animal très rustique, le canard et la canette se reproduisent très bien. L’oie est une volaille très rustique qui aime manger de l’herbe. Démarrée 6 semaines à prête à pondre, poule de nos grands-parents. C’est de la dinde haut de gamme ! Poule très grasse qui peut se rôtir. Idéal pour faire un cadeau à un ami, un parent, un enfant. Même technique d’élevage que la dinde blanche. Elle peut toutefois être mangée en poule au pot. Elle se garde une seule saison de préférence. Idéale à Noël car elle rentre dans le four. Elle peut peser de 2 à 3 kgs. Diverses races disponible sur commande ( poulette prête à pondre ). Superbe poule d’ornement avec une jolie robe noire, grise, perle milles fleurs, frisée. Elle pond des œufs blancs. Dinde très rustique, idéale pour la reproduction. Vendu de 4 semaines à prêt à être tué. Le Chapon est un poulet castré qui est élevé pendant 6 mois et il est "fini" en le nourrissant les 6 dernières semaines, uniquement avec du lait et du froment. Elle pond des œufs blancs excellents en œuf dur. C’est vraiment une dinde fermière, c’est la dinde bronzée d’Amérique. Il faut faire cette bouillie un maximum de temps et c’est 100% gagné. Le Kabir est une race de poulet d'origine italienne, c'est un poulet à robe brune, il est à croissance dite "intermédiaire". Pour poules, poulets, spécial dindes en farine moulue à l'ancienne ( très grossièrement ). Elle rend les gens riches ! Un des plus célèbres plats de dinde est celui consommé le 26 novembre 1570, sur la table de Charles IX, venu dans les Ardennes pour la célébration de ses noces avec Élisabeth d’Autriche. Race lourde pour une saison de ponte puis très bonne en poule au pot. Nous disposons régulièrement (printemps et été principalement) de poussins à la vente(liste et photos sur demande) de quelques jours. Elle se nourrit de blé, elle est peu exigeante sur l’alimentation. La poule pond très peu, seulement 30 à 60 œufs par an. Elle peut peser de 2 kgs200 à 3 kgs800 en un an d’élevage. Idéal pour les poulets en gelée. C’est la plus grosse poule pour la poule au pot. Poule très bonne à déguster en poule au pot. La dinde bronzée peut atteindre 6 à 9 kgs. Pèse de 3kgs à 5,500 kgs. Copyright © 2014-2020 - Moulin Renard s.p.r.l. C’est vraiment une très belle bête. Plus long à élever (6 mois environ) Très bonne viande un peu jaune à déguster. Elle est surnommée la poule « mitraillette » car elle peut pondre jusqu’à 280 œufs par an. Vendu de 4 semaines à prêt à être tué. Lapin très rustique qui peut être tué à partir de l’âge de 5 mois. Vendue de 4 semaines à prête à être tuée. Se mange aussi en pâté. Très bonne chair mais elle consomme autant d’aliment qu’une dinde classique en élevage fermier. On peut aussi les manger en raclette avec le fromage. Vendue en démarrée 6 semaines à prête à se reproduire. Il est abattu entre 16 et 22 semaines. Produits bio à base de plantes labélisés pour agriculture BIO ( souvent préventif ). Ce pigeon reste toujours près de son pigeonnier, il ne va jamais voler très loin et il s’adapte très vite à nouvel environnement. Les chasseurs les achètent pour couver leurs œufs de faisan, perdreau, canard, … Elles pondent des petits œufs blancs excellents en œuf dur. C’est le meilleur coq pour le coq au vin. Couples antwerpsebaard bantams carpe argentée et perdrix or noir et leghorn couples la condition est soi-disant je vends ceci parc. Il vous est proposé pendant la période des fêtes de fin d'année au prix de 17€/kg. Elle peut être gardée 3 saisons. Diverses espèces disponible sur commande ( + ou - 5 semaines ). Poule idéale à élever en ville car elle est peut bruyante. Canard très gras, à chair extra fine, idéal à rôtir, il peut même se faire cuire au feu de bois. Pour les disponibilités en frais, référez-vous au Calendrier des arrivages. Les plus beaux sujets peuvent atteindre 9 kgs. Durant le reste de l'année, il sera disponible congelé, dans la limite des stocks disponibles. Elle est aussi plus légère, elle pèse au maximum 6 kgs. Le dindon atteint entre 9 à 18 kgs selon la durée de l’élevage. La canette peut être rôtie ou cuite au jus. Pour avoir des œufs, il leur faut un environnement chauffé ou véranda et au moins 12h de lumière. Coq gaulois, très vieille race, c’est un mélange de toutes races. Très bonne chair, l’oie est un plat de roi. Le coq : Poulet le plus raffiné en goût, très rond, il se présente bien dans un plat. Vieille race réputée pour pondre l’hiver. Farine cailles démarrages : ( SCAR ) aliments pour petites cailles ou poussins d'1 jour. Très bonne volaille à déguster.