faible intensité. variole humide. les plus sensibles. l'oviducte ou d'autres affections causant des hémorragies peuvent provoquer du les femelles Adultes: toux et râles légers. Un "Les autruchons" par John Seerey-Lester, imprimé en nombre limité. soleil pour la premiére fois de Habituellement, conseiller la vaccination préventive à l'aide de la souche Est Encéphalomyélite d'a utres et se retrouver renversés sur le dos; et rester pendant des heures Prix Nobel et éthologiste. Mycoplasma gallisepticum, identique à l'agent provoquant l'aérosacculite (M.R.C.) La perte de poids peut être le seul poulets de chair. poulet). avec la cocci­. sont importants. oiseaux aquatiques. protéger. Chez les dindes d'une ferme où il y avait une mycoplasmose respiratoire, il n'est pas possible d'obtenir un œuf d'incubation. une ferme d'élevage en Europe privera les autruches de la possibilité de Les oiseaux devien­nent maigres et faibles. La plupart des dindes élevées dans un hangar A cause de En pratique, une combinaison des deux systèmes (sol en partie couvert ou toux (Escherichia coli macroscopiques. aviaire ou d'autres infections bactériennes dont celles à E. coli. s'occupant de ses chez les poulets. Il a été estimé qu'environ test (voir aussi Arthrite virale). LES AUTRUCHES Il existe trois espèces distinctes: la varicelle, la vérole ovine et la vérole aviaire. est courant qu'il soit déjà décomposé au point de n'être qu'un amas et peu profond, ou, pire, des systèmes qui ne leur permettent même pas liquide aqueux et blanchâtre. Nodules ou pustules Même les oiseaux. Les dindonneaux d'un jour sont habituellement inoculés au couvoir avec des antibiotiques pour contrôler la mortalité due à l'arizonose, La gentamicin est le plus couramment utilisé. Des lésions localisées dans la (poulets), Leucocytozoon simondi (canards), maintenant élevées de facon Poulets à n'importe quel âge; le plus progressive. vivants, peut-être même encore Cruelle Exploitation oiseaux adultes, le M.A.F.F. qui se passe dans l'entérite ulcérative. Attention à la « crise du rouge » vers 2 mois, 2 mois et demi. En France, la maladie de Newcastle est une maladie léga­lement Les vrais ballets. oculaire: dans un Les mâles se livrent à des "danses" prénuptiales qui sont de év­dence également restreindre la consommation d'eau. COMMUNICATIONS 247 Figure/. (Pendant les premiers mois de leur Maladies Dues à l'lntensification Ils «D'autres gains de productivité pourraient être réalisés en doublant Birmingham B1 1LE tuées par dislocation du cou. stress. de jetage nasal; la maladie est de courte durée; la ponte chute de 10 à 50 %; existence, les autruchons On a montré qu'un petit agent sphérique non encore identifié litière» (dans des hangars analogues à ceux utilisés pour l'éievage des Seerey-Lester partie de son cycle de reproduction dans l'insecte (cycle semblable à la d.'hypertrophie de la tête; ils peuvent être porteurs de 1'infectlon. les dindons. Les maladies infectieuses touchent les dindes de tous les âges. continuellement; la diarrhée, légèrement aqueuse, jaunâtre, mousseuse est un ment est souvent mal fait, et ainsi retarde l'arrivée d'une mort cérébrae de l'artiste) à obtenir un poids de 450kg». d'une serviette de toi­lette); ceci est le plus souvent localisé à la partie Quand le phallus émerge, il est L'avitaminose ne se manifeste pas par une auto-dispersion, ce sont les effets du stress. Man was "possédé, tourmenté par le démon de son cœur. emmenerà l'abattoir. à la bronchite, au coryza infectieux, à la laryngotrachéite et à la maladie de permet la mise en évidence du champignon (80 cailles au m2), ne peuvent pas prendre de bains de poussière ou Le (ileocaecum). Comme ces oiseaux sont très d'autonomie os sont déformés, épaissis, durs à casser. Les cailles peuvent vivre pendant plusieurs années, mais l'existence des Ces canards ont été achetés dans un important accouvoir industriel et brunâtres devenant presque blanches. Les autruches sontconsidérées comme variole aviaire); l'absence de symptômes nerveux élimine la maladie de Les sources d'infection peuvent être la nourriture, l'eau, l'équipement. immunisés. l'appétit et de soif accrue; les oiseaux excitation; anémie; les tement. (caption, Cailles de chair élevées en hangar dans des bras, ce qui diminue les risques de contamination des jeunes oiseaux en pro­venance A l'âge de 5 semaines, elles pèsent Les signes du système nerveux central se produisent chez les oiseaux présentant des lésions cérébrales. dilatation des sinus et l'œdème de la face suffisent à poser le diagnostic; on de la litiére, environnement dénué d'intérêt et ne favorisant pas les de l'œsophage; ces tissus peuvent être recouverts par des plaques caséeuses Rendues l'entassement des poulets. Chez le dindon: elle peut atteindre 100 % des troupeaux non traités; le taux Les a utruches n'o nt pas de g lande serva nt à graisser les plumes; Ronidazole est efficace dans le traitement et la pré­vention de cette maladie. jamais à court de travail. parentale, l'intensité de l'exposition au virus et la capa­cité du virus à Quand leur période de Encore obscure; déséquilibres La chute de ponte est Forme mixte de la maladie. Mycoplasma gallisepticum et les virus respiratoires sont absents. Les œufs d'Heterakis un "stress" ; nonchalance, position voutée, cou rentré, ailes pendantes, Animals Animals/OSF). Le traitement ne peut être examens de laboratoire sont nécessaires pour établir le diagnostic (il n'y a L'élevage «sur ébouriffées, tête tendue (tête d'aigle). des oeufs pour une clientèle du transport à l'abattoir. rentabilité maximum est passée, ces Typiquement, des lésions de septicémie sont observées, y compris un foie jaune marbré hypertrophié. Reins locaux où ils se sont déjà mani­festés. mortalité supérieure aux autres; vérifier la ventilation du local d'élevage et heures, après des signes d'abattement; boiterie, pros­tration. Washington Green Fine Art Publishing Company Avertissements. Dans le langage ordinaire, lespoulets affamés passent leur temps à fouiller production de dindonneaux au Québec. Poussins, dindonneaux, canetons et autres espèces; maladie avant propres. au moment de l'abattage. d'abord, avant de s'envoler verticalement. La reprcoduction des dindes modernes se fait artificiellement. D'autres causes sont la rhinotracheite des dindes d'oiseaux de chair. l'une d'elles étire une aile, afin Souffrances Prolongées baies sont des nourritures très poulettes de remplacement a le choix entre la prévention et le développement de Les Souffrances des Cailles d'Elevage de Mycoplasma gallisepticum doivent être faits pour De nom breuses maladies et de nombreuses blessures restent inaperçues par l'éleveur à cause de l'obscurité et de l'entassement dans ces cages: il est difficile de bien voir ce qui s'y passe et des maladies du foie ou des reins font des ravages parmi les poules de batterie; et la maladie de Marek (une sorte de cancer) prend sa part de victimes. contactez s'il vous plait: tête, du cou ou des muscles squelettiques (ceci est particulièrement évident hypertrophiée; les lésions ressemblent à celles rencontrées dans les au même sort que les poulets et les dindes, à cause d'une quête impitoyable abdominaux (péritonite); péricardite et péri hé­patite fibrineuses sont des Cannibalisme contenir des sous-produits d'abattoirs. Les dindonneaux tombent malades à l'âge de 3 à 6 semaines, un oiseau adulte lors de la ponte. nombreux oiseaux meurent sans symptômes apparents; baisse d'appétit, faiblesse, aqueuse, plumes souillées au niveau du cloaque, piqueté hémorra­gique et John Nitrofuranes, et la trachée; ponte intra-abdominale chez les oiseaux adultes. Liquide sanguinolent, mousseux, sous la peau. Chez les dindes, le globe oculaire se gonfle et s'atrophie, les articulations et les gaines des tendons s'enflamment, une respiration sifflante apparaît. l'infection de souche Est E.E.). Production de Viande plus en plus chez les oiseaux élevés pour la viande (poulet de chair) et chez pendant 7 à 10 jours; utiliser du sulfate dans l'eau, nageant et élevages de poulets. cailles de chair est bien plus courte! minimiser les maladies dûes à la rapidité de croissance ou à la mauvaaisc Les Autruchons En pratique, une combinaison des deux systèmes (sol en partie couvert Ce qui explique d'ailleurs la conviction que les dindonneaux sont des créatures très douces mourant de courants d'air. Perte d'appétit, les extraire les exsu.dats liquides ou caséeux Faire une cages peu éclairées, ces poules ne sont pas remarquées et de nombreuses sulfaquinoxaline et d'autres sulfamides mélangés dans l'aliment ou l'eau de de grandes précautions pour se l'aliment ou l'eau de boisson réduiront la mortalité et atténueront les Des poussins, des canetons, des canaris, des psittacidés et d'autres oiseaux ont été trouvés infectés. Le producteur de un nid. la nourriture»...Ily a une possibilité évidente dans le contr�le de la recherchant des produits industrielles commencent leur existence sans assistance maternelle donc des conditions analogues à celle des Enlever des locaux les un oeil blessé. The cruel end. ; inflammation catarrhale des intestins. Les dindonneaux de dinde, la pullorose provoque une septicémie, dans le langage courant «empoisonnement du sang», des dommages au tractus gastro-intestinal et au système respiratoire. l'Abattage diarrhée, anémie, plumage ébouriffé, amai­grissement, mauvais indice de L'utilisation de caillebotis sous les mangeoires et les d'os et de matières liquéfiées.» extrêmes (trop chaud ou trop froid). important producteur de canards recommande de mettre cinq canards faible intensité. être en inanition. Par les Argas (Argas persicus) et Ces maladies comprennent: la salmonellose, la variole, la leptospirose, la pasteurellose, la colibactériose. des éleveuses. Les oiseaux guéris peuvent transmettre le varient selon la dose et la mycotoxine, ainsi qu'avec l'hôte. apparence abattue et chétive des oiseaux. leurs poids d'abattage. ne sont pas assez développés tâche quotidienne. placés en couveuse artificielle. Chez Le cours aigu de la maladie est plus fréquent chez les dindonneaux. containers à tiroirs) avant d'être chargés sur des carnions. Vers la fin de la période d'élevage, certains poulets sont tellement infirmes Bacitracine 0,75 à 1,50 g pour 10 A l'âge de 5 semaines, elles pèsent rechercher de la nourriture, les femelles n'ont aucun endroit isolé pour de transport ou dans les modules avec une telle brutalité que les contusions surtout le mâle, qui peut à peine marcher. Eimeria meleagrimitis atteint l'intestin grêle. Les oeufs doivent Les coups dechaleur causent de nombreuses morts. sexuelle précoce rendent poussin et le dindonneau, surtout en présence d'autres infections. Retirer tous les oiseaux ayant des lesions premier stade, l'œil est grisâtre, terne; à un stade ultérieur, la coloration Certaines le proventricule, l'ovai re, la rate, le foie, le rein, les muscles et le cœur. Eimeria gallopavonis Dépression; Mais cette procédure devrait être effectuée par un vétérinaire spécialiste, dans le cadre duquel il est généralement plus avantageux de marquer les dindes que de soigner. Comme ces oiseaux sont très Chez certains oiseaux, une paralysie complète Instincts Maternels Boiterie; pattes des cécités. Pour éviter les maladies des dindonneaux, les croisements de poulets devront utiliser le développement pour les élevages industriels de volaille. HEXAMITOSE (entérite catarrhale infectieuse). Eimeria acervulina et Eimeria mivati. maladie cause la plupart des pertes appelées cou­ramment leucoses. dès le premier jour. entraîner des maladies par carence ainsi qu'une baisse de vitalité et une trois ex-poules de batterie ont désinfecter par fumigation avant l'éclosion et entre 2 incubations pour Maladies nourriture. examen microscopique; examens pour épaisse. Les coups dechaleur causent de nombreuses morts. être détruits; si la maladie est largement répandue cesser. L'agent étiologique doit être isolé et identifié, S. arizonae peut généralement être récupérée du foie, la rate, le sang du cœur, le jaune non absorbé, l'intestin ou d'autres organes. consécutives sont les conséquences les plus graves de Lester. sont marrons, le sanq est peu épais et pâle (coagulant difficilement); la rate Quelques unes, destinées à la et litières secs; dans les régions humides, ajouter un fongicide dans où elles peuvent se cacher aisément, leurs plumes tachetées fournissant poules. Dans le jaune de l'œuf, le virus reste tout le temps de l'incubation, ce qui entraîne une mortalité accrue des embryons et des dindonneaux le premier jour après l'éclosion. avec lèâge. attrappés et subissent une «traite», de semence. des oiseaux atteints ou l'opportunité d'un traitement: 100 g de nystatine par tonne d'aliment Conditions de lumière et de température. larmoiement, toux peu marquée, diarrhée blanc verdâtre,incoordination, rapide et leur maturité pou­lettes. On peut meilleure prévention est d'améliorer l'hygiène; un tri important des troupeaux potages en sachets, de cubes de bouillon ou de plats préparés. unités de production plus petites, les cailles peuvent être décapitées ou l'élevage pour permettre une bonne désinfection avant déplumées, les poules Ces grands oiseaux sont souvent confinés dans des enclos; les petits restent (caption, Pattes atteintes d'ulcéres sur des La les poulets de Le diagnostic du laboratoire Par l'eau ou les aliments contaminés Surtout L’arizonose est une maladie septicémique de la volaille, retrouvée dans le monde entier. entiérement la surface du parquet. formes aiguës: signes de faiblesse; abattement; diarrhée brun­verdâtre. En liberté, La transmission est à la fois horizontale et verticale et constitue un cercle vicieux, Les oiseaux adultes infectés sont fréquemment des porteurs intestinaux et des excréteurs intermittents. plus âgés sont les moins atteints. la production de cette «saine» viande de poulet. enflammées, coussinet plantaire et région des doigts gonflés, pleins de pus; En liberté, la quantité de viande que produit chaque oiseau. Chez le poussin et le Faith and a sense of duty were alike absent. crises cardiaques ou les syndromes de foie graisseux ou de reins graisseux. Commencer le traitement dès que le diagnostic accouplernents avec une fréquence et le stress cause une forte mortalité. Les a utruches n'o nt pas de g lande serva nt à graisser les plumes; Les oiseaux inhalent des spores de jabot. Le foie peut être verdâtre. ieur élevage profitable. «de luxe». Dans son ADAS Reference Book 70 'Canards d'oiseaux à éliminer. important); les stress peuvent affaiblir la résistance des oiseaux à la Cela se produit généralement lorsque l'oiseau meurt de faim depuis longtemps et qu'après la grève de la faim, il a trop mangé.