Guillaume Le Du, « Une nouvelle usine pour les Maîtres laitiers ». Les Maîtres laitiers du Cotentin sont également le sponsor principal de l'AS Cherbourg. Gilles Collas, « Les Maîtres laitiers ont ouvert leur usine neuve ». Courriel : contact@maitres-laitiers.fr, La formation d'un groupe d'envergure nationale. Le groupe couvre environ 15 % du marché national dans son secteur d'activité. Les trois usines emploient ensemble près de 800 personnes [1]. Robin Dussenne, « Les camemberts Réo changent de mains ». 02 33 21 75 75 Tél. Politique de confidentialité du site internet du Collège La Salle. [rauville-la-place] laiterie coopÉrative de montebourg et du cotentin. La dernière modification de cette page a été faite le 17 octobre 2015 à 11:35. D’autres sont en cours d’élaboration avec d’autres établissements agricoles pour mutualiser l’utilisation de notre plateau technique. En 2010-2011, elle a fabriqué 120 000 tonnes de fromages frais, 25 millions de litres de crème fraîche et autant de litres de lait frais [2]. Les objectifs de l’exploitation agricole sont : Des partenariats existent avec les vétérinaires, le GDS, la chambre d’agriculture, les centres de gestion, l’EDE, le centre d’insémination, la laiterie, les services de remplacement…. Sélectionnez une option ci-dessous pour visualiser l’itinéraire étape par étape et comparer le prix des billets et les temps de trajet sur votre calculateur d’itinéraire Rome2rio. laiterie coopÉrative de la vallÉe de l'ouve et du cotentin. Son activité couvre environ 15 % du marché national. 50260 Sottevast Elle fabrique les produits Valco (lait frais, Trappe de Bricquebec), Maîtres Laitiers (beurre et crème d'Isigny AOP, fromages frais), Montebourg et Val de Saire (beurre et crème). L'entreprise manchoise devra payer pour elle-même 22,9 millions d'euros [13]. L'entreprise est présidée par Jean-François Fortin, longtemps président du club de football du Stade Malherbe de Caen. Installée sur 10 000 mètres carrés, près du marché aux bestiaux de Carentan, elle traitera, dans un premier temps, 30 millions de litres de lait pour produire du beurre et de la crème AOC Isigny [9]. Elle fabrique les produits Valco (lait frais, Trappe de Bricquebec), Maîtres Laitiers (beurre et crème d'Isigny AOP, fromages frais), Montebourg et Val de Saire (beurre et crème). Nous utilisons des cookies pour vous offrir une meilleure expérience de navigation, analyser le trafic du site, personnaliser le contenu et diffuser des publicités ciblées. Si vous continuez à utiliser ce site, vous consentez à l'utilisation de cookies. Sous l'impulsion d'Édouard Ambroise et de Jean-François Fortin, l'Ucalma s'allie en 1985 aux coopératives de Barneville-Carteret et de Montebourg, pour former l'Union Maîtres laitiers du Cotentin. Le 26 janvier 2017 est officialisée le rachat de l'entreprise toulousaine Yéo Frais (180 salariés) spécialisée dans la production de yaourts et de crèmes fraîches de marque de distributeur (65 000 t par an) [14]. L'usine de Sottevast est dédiée aux produits laitiers frais : 1 million de litres de laits produit chaque jour avec 664 employés [1]. La société prend sa source dans les premières coopératives laitières qui apparaissent dans la Manche au début du XXe siècle, à Gréville, Benoîtville et Tocqueville (1905), puis à Barneville, Valognes, Montebourg et Quettehou en 1930. Après le ralliement de la coopérative de Tribehou en 1999, le groupe se dote d'une filiale de distribution, France Frais, en rachetant 90 entreprises sur le territoire français, et construit une usine plus grande à Sottevast. Fichier d’origine (4 000 × 3 000 pixels, taille du fichier : 2,06 Mio, type MIME : image/jpeg). L'usine remplace la laiterie de Tribehou, dont la trentaine de salariés produisent 1,5 million de litres de crème AOC et 377 tonnes de crème AOC [10]. En janvier 2017, le nombre de sociétaires s'élève à 1 200 [14]. Le 29 juillet 2016, les Maîtres laitiers du Cotentin rachètent la fromagerie du Val d'Ay (85 salariés), qui produit les camemberts Réo [6]. Guillaume Le Du, « Maîtres laitiers a digéré la crise Synutra ». Des partenariats existent avec les vétérinaires, le GDS, la chambre d’agriculture, les centres de gestion, l’EDE, le centre d’insémination, la laiterie, les services de remplacement… D’autres sont en cours d’élaboration avec d’autres établissements agricoles pour mutualiser l’utilisation de … 1936: Montebourg reste à l’écart du Front Populaire malgré une industrialisation importante: fours à chaux du Ham, laiterie de Montebourg et du Cotentin… 1944: La bataille de Montebourg après de Débarquement du 6 juin ruine complètement le bourg. « Hollande poursuit en Normandie une tournée de valorisation de son bilan », Usine des Maîtres laitiers du Cotentin (Méautis), https://www.wikimanche.fr/index.php?title=Maîtres_laitiers_du_Cotentin&oldid=386784, GNU Free Documentation License 1.3 ou ultérieure, Chiffre d'affaires (en milliards d'euros), 311 millions de litres de lait collectés en 2012, 1,95 milliard d'euros de chiffre d'affaires, 90 sociétés de négoce sous le contrôle de. Le 3 novembre 2016, François Hollande, président de la République, visite la nouvelle usine de Méautis [16]. Le 12 mars 2015, les Maîtres laitiers du Cotentin figurent parmi les dix fabricants de produits laitiers frais auxquels l'Autorité de la concurrence inflige une amende globale record de 192,7 millions d'euros pour s'être illicitement entendus sur les prix entre 2006 et 2012 [12]. Face aux difficultés et à la Politique agricole commune (PAC), les petites structures se regroupent progressivement : l'Ucalma est fondée en 1960 par les coopératives de Quettehou, Montebourg et Saint-Sauveur-le-Vicomte, rejointes ensuite par celles de Tocqueville en 1971 et Gréville-Hague. L’équipe est dirigée par un responsable de l’exploitation accompagné de deux salariés. Le lendemain, elle décide de faire appel estimant que « le montant considérable de la sanction est totalement déconnecté de la réalité économique et sociale du secteur » [13]. Elles s'expliquent par une concurrence « féroce » dans les fromages, frais, yaourts, desserts lactés, une consommation « en berne » et surtout par la politique tarifaire de la grande distribution qui n'a pas accepté le prix payé par la coopérative à ses 800 producteurs, historiquement élevé (392 € les 1 000 litres primes comprises) [11]. Français : Ancienne laiterie de Montebourg, au Ham. Le 29 novembre 2012, une nouvelle usine est inaugurée à Sottevast, en présence de Guillaume Garot, ministre délégué à l'Agroalimentaire, et Bernard Cazeneuve, ministre délégué aux Affaires européennes [9]. L’exploitation est membre d’un GIE Autonomie Alimentaire. Guillaume Le Du, « Les Maîtres laitiers offensifs ». Découvrez comment nous utilisons les cookies et comment les contrôler en cliquant sur "Préférences de confidentialité".